下面我给大家讲一讲硝化细菌。硝化细菌是鱼缸的忠实卫士，鱼的卫士。在养鱼的过程中，除了保证硝化细菌不会死亡之外，多繁殖硝化细菌是每一个鱼友都掌握的技能。到底为什么？答案将在下面的文字中找到。

初学者在开始养鱼时，总是不明白一个问题。为什么过滤器里除了棉花过滤器外，还装满了各种各样的过滤材料，比如小石头和大量的砖瓦？功能是什么？我们知道废物在水中的分解会产生大量的氨。如果氨浓度过高，鱼会死于氨中毒。

但是，自然界中有一种细菌，它以氨为食物，吃进胃里，然后消化成无毒的硝酸盐。在这个过程中，有毒的氨变成低毒性的硝酸盐，起到改善水质的作用。我们称这种细菌为硝化细菌。

硝化细菌需要充足的氧气，附着在物体表面才能生长。但是鱼缸里只有五块玻璃，附着的硝化细菌太少，所以过滤器里的滤料的作用就是为硝化细菌的生长提供更多的表面。鱼和水先养，细菌先养，多放滤料，多培养硝化细菌。也就是我们常说的养水的目的是为了养活硝化细菌。硝化菌活了，水就养了，鱼自然就健康了。

有人说硝化细菌怕光，所以鱼缸被障碍物紧紧堵住。自然界硝化菌那么多，是不是还覆盖着什么东西？不可能吧？

真相是，所谓的硝化细菌怕光，怕紫外线。而且不光是硝化细菌，几乎所有的细菌都怕光。正是因为这个原因，我们在晒被子时消毒。硝化细菌看到光不会死。只要它们长时间不被紫外线照射，或者过滤材料放在紫外线灯旁边，硝化系统就不会受到影响。

如果我们在鱼缸里加入硝化细菌，马上就会有人说没用。我没有在鱼缸里添加任何东西，鱼仍然养得很好。添加硝化细菌有什么用？当然管用！因为硝化细菌有一个弱点，那就是繁殖速度慢，一次繁殖需要1到2天。新鱼缸建立稳定的消化系统至少需要40天。所以，我教你开大桶，让你留一个月水，也不过分。