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第六章:大田?科学城的路边乌龙面

  从光州北上回首尔的途中,高铁在大田站短暂停靠。因为突如其来的暴雨,列车被迫滞留了将近两个小时。

  大田是韩国着名的科技与交通枢纽,这里没有首尔的繁华古老,也没有光州的文艺厚重,它总是给人一种理性、乾净、稍微有些冰冷的印象。但正是在这个充满科技感的城市车站月台旁,藏着全韩国老饕们口耳相传的国民级安慰——车站路边的热汤乌龙面。

  雨水打在月台的透明遮雨棚上,发出劈里啪啦的声响。空气中弥漫着浓重的水气与冰冷的铁道气味。林淮和姜宇信并肩坐在临时搭设的露天小吃摊帆布棚下,两人的座位紧紧挨着,周围是一群同样因为暴雨而滞留的旅客,大家不发一语,只是盯着眼前那一缕袅袅上升的白烟。

  「听说大田的乌龙面很有名,因为这里是铁路的交会点,以前的人在转车的短暂空档,总是习惯在月台上吸溜一碗热腾腾的面,然後匆忙跳上另一班列车。」姜宇信打破了自上车以来两人之间的沉默,声音低沉而温和。

  老板动作极快,将一把扎实的手工白面条丢进滚烫的柴鱼高汤中,烫熟後捞起,豪迈地撒上一大把酥脆的炸天妇罗面衣碎、切得细碎的青葱与一小撮韩国辣椒粉。

  当那碗冒着滚烫白烟的乌龙面推到林淮面前时,她忍不住端起碗,深深吸了一口气。柴鱼高汤的鲜甜与昆布的醇厚瞬间驱散了车厢滞留的寒意与胸口的闷气。她夹起一箸吸满汤汁的面条放入口中,面条Q弹滑顺,伴随着酥脆面衣在口中化开的口感,简单却有着无与伦比的疗癒效果。

  「我们刚才在车上吵的那场架……」林淮一边吃着面,一边轻声开口,目光注视着碗中倒映着的昏黄灯光,「其实不是生气你要去巴黎,而是害怕我们之间的时差,会不会有一天真的大到连一句早安都对不上。」

  姜宇信停下手中的筷子,转过头看着她。他的眼里没有了白天的辩解与防备,只有满满的心疼。他伸出手,轻轻擦去林淮嘴角沾到的一点葱花,声音沙哑却坚定:「淮,你看这碗面。大田只是个转车站,每个人都在赶车,每个人都在前往不同的目的地。但我向你保证,不管我的镜头走到巴黎、柏林还是世界的哪一个角落,我的心永远只停在有你的那一站。」

  窗外的雨依旧下得猛烈,但小吃棚内的木桌旁,两人的手紧紧交叠在温热的陶瓷碗边。这碗看似普通、毫无花巧的路边乌龙面,像是一剂温柔的黏合剂,将两人因未来规划而出现裂痕的心,重新修补得密不透风。在韩国中部大田的雨夜里,他们在转车的空档找到了爱情的方向。